Дар соли 2022 иқтидорҳои нави нигоҳдории сабзавоту меваҷот ба кор андохта шуданд. Ҳаҷми умумии он 350 ҳазор тонна хоҳад буд, чунин маълумот дар таҳқиқоти Маркази таҳлили макроиқтисодӣ ва пешгӯии минтақавии Россельхознадзор оварда шудааст. Ин ракам дар панч соли охир рекорд гардид. Аз руи чамъбасти соли гузашта хамагй 263.8 хазор тонна истехсол карда шудааст. Дар соли 2017 анборҳои сабзавот барои 346.1 ҳазор тонна, дар соли 2018 – 174 ҳазор тонна, дар соли 2019 – 147.8 ҳазор тонна, дар соли 2020 – 298.1 ҳазор тонна ба кор андохта шуданд. Дар ҳоли ҳозир иқтидори нигаҳдории якдафъаинаи картошка, сабзавот ва мева 8.8 миллион тонна буда, дурнамои афзоиш то соли 9.5 то 2025 миллион тоннаро ташкил медиҳад. Оё ин ҳаҷм барои Русия кифоя аст ё не ва чӣ гуна нишондодҳо ба нархҳо таъсир мерасонанд — дар материали «Известия».
Афзалияти маҷмӯи борщ
Баланд бардоштани иқтидори анборҳои сабзавот, инчунин ҳама гуна инфрасохтори дигар, ки нигоҳдории ҳосилро таъмин мекунад, як падидаи мусбат аст, мегӯяд Денис Терновский, доктори илмҳои иқтисодӣ, ходими пешбари Маркази сиёсати аграрӣ-озуқавории Институти тадқиқоти иқтисодии амалӣ. (IPEI) аз RANEPA.
— Таърихан нарххои озукаворй назар ба нархи дигар молхои сермасриф махз аз сабаби он ки молхои мавчуда мувофики вакти истеъмол баробар таксим карда на-мешаванд, хеле сахттар тагьир меёбанд, — мегуяд у. — Натичаи хамин аст, ки дар вакти чамъоварии хосил нарх паст мешавад, ки ин барои истехсолкунандагон зараровар аст ва то охири мавсим нарххо баланд мешаванд, ки аллакай ба истеъмолкунандагон зарар мерасонад. Дар сурати мавҷуд набудани анборҳо истеҳсолкунандагон низ аз болоравии нархҳо фоида намебинанд — маҳсулоти ватанӣ асосан вайрон мешавад ва дефицит аз ҳисоби воридот пӯшонида мешавад.
Ба гуфтаи коршинос, нарасидани зарфияти нигаҳдорӣ ба он оварда расонд, ки дар соли 2021 нархи картошка ва сабзавоти маҷмӯаи борщ нисбат ба қимати солҳои қаблӣ ба таври қобили мулоҳиза гаронтар шуд.
— Васеъ кардани анборхои сабзавот барои дар давоми сол муътадил гар-дондани нарх, аз хисоби кам кардани талафи махсулот ва зиёд кардани хавасмандгардонии истехсоли хачми иловагии махсулот ёрй мерасонад. Соли 2022 ҳосили хуби сабзавот дар назар аст — агар он ба истиснои картошка ба 16 миллион тонна расад, он гоҳ арзиши рекордӣ ба даст меорем. Ин дар нарххо ифода меёбад: масалан, дар мохи октябрь картошка 10 фоиз, карам бошад, назар ба хисоби миёнаи панч соли охир бо назардошти инфляция 30 фоиз арзонтар аст, — мегуяд Терновский.
Дар маҷмӯъ, нархи маводи ғизоӣ дар Русия ва ҷаҳон мӯътадил мешавад, қайд мекунад ӯ.
— Нархи ҷаҳонии озуқа, тибқи маълумоти ФАО, ба истиснои маҳсулоти ғалладона, барои гурӯҳҳои асосии молӣ, коҳиш меёбад. Аммо болоравии нархҳо дар солҳои 2020-2021 то ҳол ҷуброн карда нашудааст: дар моҳи октябри соли 2022 индекси нархҳои ғизои ФАО нисбат ба соли гузашта 2% ва аз сатҳи моҳи октябри соли 2020 сеяк баландтар буд, — хулоса мекунад Денис Терновский.
Пешрафти воридотивазкунї
Рекорди ҷорӣ намудани анборҳои нави сабзавот натиҷаи бевоситаи сиёсати аграрӣ дар кишвар аст, мегӯяд Екатерина Косарева, шарики роҳбарикунандаи агентии таҳлилии VMT Consult.
— Аз соли 2014 то соли 2022 майдони киштро кариб ду баробар — аз 0.5 миллион то 0.95 миллион гектар зиёд кардан мумкин буд. Соли оянда вай аз 1 миллион гектар зиёд мешавад. Ин бешубҳа як пешрафт аст. Натичаи хамин аст, ки дар мамлакат на танхо хосили рекордии галла, балки хосили меваю сабзавот низ ба даст оварда мешавад. Ва ин дар ҳолест, ки хушксолӣ ва номусоиди обу ҳаво барои кишоварзӣ дар баъзе минтақаҳо. Ва барои хосилот анборхо лозиманд.
Ба гуфтаи ҳамсӯҳбати нашрия, ин ҳама ба маънои худкифоии комил бо сабзавоту меваҷот аст.
— Русия ба зарбаи таҳримот тоб овард, мушкилоти таъхирнопазири корхонаҳои кишоварзӣ ҳал карда мешаванд. Ҳамин тариқ, техникаи Русия ва Беларус фаъолона харидорӣ карда мешавад, фонди тухмӣ меафзояд, тухмипарварон дар сатҳи федералӣ дастгирӣ меёбанд. Инҳо нуктаҳои заиф буданд, ки қаблан ба онҳо эътибор дода намешуд ва ҳоло дар соҳа оид ба ивази воридот корҳои зиёде анҷом дода мешавад. Нигоҳдории захираҳо аз болоравии нархи «маҷмӯаи борщ» ба баҳор пешгирӣ карда, содироти устуворро таъмин мекунад, - вазъро Екатерина Косарева арзёбӣ мекунад.
Афзоиши содирот
Ба таври рекордӣ ба истифода додани анборҳои нави сабзавот дар бораи ду омил метавон гуфт, мегӯяд Артем Тузов, директори иҷроияи департаменти бозори сармояи IVA Partners IC.
— Аввалан, ин муборизаи шабакаҳо бо хароҷот аст. Нигоҳдории муосири сабзавот мӯҳлати дарозтарро таъмин мекунад, ки ба занҷирҳо имкон медиҳад, ки сабзавотро пеш аз аз ҳисоби вайроншавӣ ба фурӯш гузоранд, ки самаранокии шабакаҳо ва сифати маҳсулотро дар рафҳо афзоиш медиҳад, - рӯйхат мекунад таҳлилгар. — Дуюм, афзоиши содирот. Пас аз ба даст овардани амнияти озуқавории Русия, содироти ғалла ба хориҷа бомуваффақият сурат гирифт. Вақте ки саноат аз ӯҳдаи содироти ғалла баромад, доираи содирот аз ҳисоби дигар зироатҳо васеъ шудан гирифт. Дар ин чо барои хизматрасонй ба иктидорхои экспортй анборхои нави сабзавот лозим буд. Одатан анборхои сабзавот дар наздикии шахрхо, дар шафати истеъмолкунандагон вокеъ гардида, баъд онхоро дар назди бандархо тачхизонидани онхо лозим меомад.
Ба гуфтаи мутахассис, ҳосили имсолаи ғалла рекорд аст.
— Вале ин ба дехконон писанд нест, зеро ракобат нархи махсулоти онхоро паст мекунад. Аммо ин истеъмолкунандагонро шод мекунад: мизони таваррум дар маҳсулоти кишоварзӣ нисбат ба дигар соҳаҳо камтар аст”, - мегӯяд ӯ.
Афзоиши экспорти сабзавотро ба берун аз Федерациям Россия, инчунин афзудани самараи сетьхои анборхои сабзавотро танхо табрик кардан мумкин аст, кайд мекунад мусохиби «Известия».
— Дар соли 2022 ҷаҳон ба амнияти озуқавории кишварҳои фақир таҳдид мекунад. Агар Русия ин мушкилотро ҳал карда тавонад, ин саҳми бузурги башардӯстонаи Русия ба иқтисоди ҷаҳонӣ хоҳад буд”, - хулоса мекунад Артём Тузов.
Рушд ва афзоиш
Институти тадқиқоти молиявӣ ҳисоб мекунад, ки талаботи бахши кишоварзии Федератсияи Русия ба зарфияти захираи сабзавот танҳо 30-40% таъмин карда мешавад, мегӯяд таҳлилгари Финам Анна Буйлакова.
— Муътадил ба кор андохтани майдонхои анборхои иловагии сабзавот дар давоми сол ба эътидол овардани нархи фуруши махсулоти меваю сабзавот, яъне кам шудани таъсири баландшавии мавсимии нарх мусоидат мекунад. Набудани анборҳо ба қобилияти нигоҳ доштани ҳосил ва аз ин рӯ, ҳаҷми барои фурӯш то охири мавсим мавҷудбуда таъсир мерасонад.
Ба гуфтаи коршиносон, суръати афзоиши солона хеле кам аст:
"Бо иқтидори умумии 8.8 миллион тонна, афзоиши 350 ҳазор тонна (+4%) ба бозори озуқа таъсири ҳадди ақали мусбат мерасонад", - хулоса мекунад ӯ.
Манбаъ: https://nvdaily.ru