Вақти ҷамъоварӣ… ҳосил. Ва агар галладона ва зироатдои лубиёгй аллакай дар зарфдо бошанд, чамъоварии сабзавот давом дорад. Поволжье пешеаф аст. Дар ин чо фацат як корхонаи хочагии кишлоки вилоят бештар аз нисфи хосили умумии сабзавоти кушодро чамъоварй мекунад. Сабзй, картошка, лаблабу ва карам аз сахро бароварда мешавад. Зиёда аз он, махсулот кариб дархол ба рафхои магазинхо меафтад. Кишоварзон бовар мекунонанд, ки тамоми вилоятро бо сабзавот таъмин карда метавонанд.
Сифати хосили руёндашуда ба кори тез, равшан ва муташаккилонаи бригада вобаста аст. Баъд аз ҳама, ҳамаи ин карам ба занҷирҳои калони чакана меравад ва дар он ҷо талабот ба маҳсулот баланд аст. Дехконон барои сабзавот чавобгаранд, мегуянд. Сарҳо ҳамвор, зич ва кӯза мебошанд. Барои чамъоварии карам конвейерхои махсус ба кор бурда мешаванд — чунин аст корнамоии мутахассисони фирмаи Ярославль.
«Альянс» карами даврахои пухтарасии гуногун парвариш мекунад. Ғайр аз он, онҳо навъҳоеро истифода мебаранд, ки аллакай худро хуб исбот кардаанд. Барвакт, масалан, «Пушма», «Артост», «конкерор». Он аллакай дар моххои июнь — июль чамъоварй карда шудааст.
«Онхо хар сол, сарфи назар аз шароити обу хаво хосили аъло медиханд. Онхо ба гармй ва обхезй тоб оварда метаво-нанд, — мегуяд сарагрономи корхонаи «Альянс» Надежда Волощук.
Зимнан, обу хавои имсола боришро вайрон накард. Карами дер, чунон ки дехконон мегуянд, муддати дароз «сер шуда» наметавонист. Аз ин ру, онхо хамагй 40 фоизи хосилеро, ки пешбинй карда буданд, мегиранд.
«Соли гузашта низ хушксолӣ буд, аммо мисли имсол сахт набуд. 70 руз боз ягон бор борон наборад, — мегуяд сардори корхонаи «Альянс» Николай Волощук.
Дар хочагй бештар аз 170 гектар карам мавчуд буда, дехконон хар руз чандин даххо тонна хосил мегундоранд. Хамаи карам ба анбори махсус фиристода мешавад: дар ин чо онро барои фиристодан ба занчирхои чакана тайёр мекунанд. Нозукиҳои зиёде мавҷуданд. Барои оғоз, онҳо аз баргҳои зиёдатӣ ва заиф тоза карда мешаванд.
Дар зери як реактивии ҳаво онҳо танҳо парвоз мекунанд. Меъёри «тиллоии» сар аз ним кило то чору ним аст. Дар акси ҳол, шабакаҳо қабул намекунанд. Ба хар як тор 20 килограмм карам рехта мешавад. Марҳилаи ниҳоӣ бастабандӣ бо филм аст.
Дар заминхои картошкакории иттиходия хам чамъоварии хосил давом дорад. Тачхизоти махсус кор мекунад: якчанд комбайн ва экскаватор бо борфарории пахлу. Ин агрегат якбора аз ду катор картошка канда, дар кад-кади чуякхо мегузорад. Комбайн хосилро хам тоза мекунад ва хам ба навъхо чудо мекунад. Он бо бункере гузошта шудааст, ки зиёда аз чор тонна картошкаро дарбар мегирад.
Мегуянд, ки имсол барои пухта расидани картошка шароитхои хуб мавчуд набуданд.
«Имсол на ҳама ҳосили хуби картошка, ба ҳисоби миёна. Мушкилот барои онҳое хоҳад буд, ки дар шабака шартномаи таъминот доранд. Зеро ба калибр талабхои катъй доранд. Имсол 70 фоиз ба ин калибр нарасид, — мегуяд сардори корхонаи «Альянс» Николай Волощук.
Бо вуҷуди ин, ҷамъоварии картошка нисфи кор аст. Муҳим аст, ки онро ба давраи зимистон дуруст омода созем. Пеш аз гузоштани он барои нигох доштан боз тоза ва ба навъхо чудо карда мешавад.
Марҳилаи охирин гузоштани зарфҳои чӯбӣ мебошад. Ба хар яки он зиёда аз як тонна картошка рост меояд. Дар ин чо дар ангар зиёда аз хазор нафари онхо хастанд. Картошка дар ҳарорати мӯътадил нигоҳ дошта мешавад. Дар омади гап, дар хамаи хочагихои вилоят баъди чамъоварии хосил он аз вирусу касалихо санчида мешавад. Аз ин рӯ, ба рафҳои мағозаҳо танҳо маҳсулоти хушсифат ва солим меояд.
Манбаъ: https://ivteleradio.ru