#Ирландия #боғпарварӣ #истеҳсоли сабзавот #таваррумбаҳои воридотӣ #хароҷоти меҳнат #таваррумбандубандӣ #устуворӣ #қобилият
Мувофиқи маълумоти Теагаск, майдони истеҳсоли сабзавоти саҳроӣ дар Ирландия дар соли 7 2023% коҳиш меёбад ва бисёре аз истеҳсолкунандагони ибтидоӣ дар бахши сабзавот ва дигар бахшҳои боғдорӣ дар солҳои охир тиҷоратро қатъ мекунанд. Гузориш инчунин таъсири таваррум дар нархҳои воридотӣ, ки бар асари Brexit, пандемияи COVID-19 ва ҳамлаи ғайриқонунии Русия ба Украина боло рафтааст, таъкид шудааст. Соҳаи сабзавоткорӣ хеле меҳнатталаб буда, ба ҳисоби миёна 36% арзиши аслии маҳсулотро ташкил медиҳад ва хароҷоти меҳнат аз моҳи марти соли 11 2022% афзудааст. Илова бар ин, нархи ашёи хом, истеҳсолот ва нақлиёт боиси он гардид. ба таварруми нархи бастабандӣ, бо афзоиши миёна 20% бастаи картон ва пластикӣ. Ҳисобот ба вокуниши бозор даъват мекунад, то тавоноии ин соҳаро таъмин кунад.
Ҳисобот манзараи марбут ба қобилият ва устувории бахши боғдории Ирландияро бо коҳиши пешбинишудаи майдони истеҳсоли сабзавот дар соли 2023 тасвир мекунад. Сабаби асосии ин камшавӣ набудани устувории иқтисодӣ бо сабаби кам шудани маржа дар якҷоягӣ бо хатари сармоя мебошад, ки боиси афзоиши бисёр кишоварзон мегардад. ки аз сектор барояд. Ин бо таваррум дар бахши боғдорӣ, бо таварруми нархҳои воридотӣ, бо ҳама зербахшҳо дар бораи таварруми назарраси нархи мавод дар аксари маводҳо гузориш медиҳанд.
Яке аз омилхои асосии харочоти истехсоли сабзавот сарфи мехнат буда, ба хисоби миёна 36 фоизи арзиши аслии махсулотро ташкил медихад. Аз моҳи марти соли 11 хароҷоти меҳнат дар байни кормандони оперативӣ ва дигар коргарони соҳибихтисос, ба монанди тракторчиён, 2022% афзоиш ёфтааст. Мавсимияти бахши сабзавот инчунин маънои онро дорад, ки корхонаҳо рақобат дар бозори меҳнатро торафт душвортар мекунанд ва дар натиҷа арзиши меҳнат, зеро онҳо кӯшиш мекунанд, ки кормандонро бо пешниҳоди музди зиёд ҷалб кунанд.
Таварруми нархи бастабандӣ боз як мушкили муҳими соҳа мебошад, ки нархи картон ва бастаҳои пластикӣ ба ҳисоби миёна 20% афзоиш ёфтааст. Арзиши ашёи хом, истеҳсолот ва нақлиёт, ки ҳама бо нархҳои энергия алоқаманданд, сабаби асосии таваррум дар бастабандӣ мебошанд. Ҳарчанд нархи нерӯи барқ мӯътадил ё коҳиш ёфтааст, аммо ин ба далели ақибмонӣ дар занҷири таъминот ба нархи бастабандӣ таъсири мустақим нарасондааст.
Гузориш вокуниши бозорро барои таъмини устувории соҳаи боғдорӣ дар Ирландия даъват мекунад. Бо нарасидани баъзе навъҳои маҳсулот ва масъалаҳои занҷири таъминоти ахир, аҳамияти дастгирии истеҳсоли боғдории Ирландия ҳеҷ гоҳ дар маркази таваҷҷӯҳ қарор нагирифтааст. Барои нигоҳ доштани ҷараёни маҳсулоти маҳаллӣ, серғизо, тару тоза ва баландсифат ба рафҳои супермаркетҳо муҳим аст.