Маҳсулоти бастабандӣ аз StePac LA Технологияи тағирёфтаи атмосфера / бастабандии намии тағйирёфта (MA/MH) ҳадафи тағир додани бастабандии дарозмуддат барои брокколи тару тоза ва сабзавоти дигар, ки ба таври анъанавӣ дар ях фиристода мешаванд.
Тибқи пресс-релиз аз StePac, ширкат маҳсулоти бастабандии Xtend Iceless MA/MH-ро ҳамчун интиқоли маҳсулот "аз давраи яхбандӣ" тавассути рафъи эҳтиёҷ ба картонҳои ях ва коркарднашавандаи мум ҳангоми баланд бардоштани бехатарии ғизо ба фурӯш мебарорад.
Дар ИМА, брокколи ва дигар маҳсулоти маҳсулот одатан дар картонҳои муми пур аз ях бастабандӣ карда мешаванд, то маҳсулотро хунук нигоҳ доранд ва ҳангоми нигоҳдорӣ ва интиқол тару тоза нигоҳ доранд. Бо вуҷуди ин, вақте ки ях ба маҳсулот об мешавад, он на танҳо бесарусомониро ба вуҷуд меорад, балки ба афзоиши микроорганизмҳои растанӣ ва инсон мусоидат мекунад, гуфта мешавад дар изҳороти матбуотии StePac. Мувофиқи StePac, картонҳои мумдор низ дубора коркард намешаванд.
Ширкат гуфт, ки бастабандии саҳроӣ монеа барои татбиқи технологияи MA/MH мебошад. Қисми зиёди брокколи дар ИМА дар картонҳо ҷойгир карда шуда, ба паллетҳо гузошта мешаванд ва пас аз расидан ба хонаи бастабандӣ ях илова карда мешаванд.
"Мо як ҳалли онро таҳия кардем, ки имкон медиҳад, ки брокколи дар бастабандии Xtend дар саҳро печонида шавад ва сипас дар бастаи мӯҳршуда ҳавои маҷбурӣ ва/ё бо вакуум хунук карда шавад" гуфт Гари Уорд, доктори илм, менеҷери рушди тиҷорат дар StePac. Система дар ИМА ва Мексика патент шудааст, гуфт ӯ дар изҳороти матбуот.
Дар боло: StepPac: Гирифтани бастаи брокколи аз давраи яхбандӣ Аксҳо: StePac/PRNewswire