Ҳам барои бахшҳои картошкаи тару тоза ва ҳам коркардшуда саноат ба нигоҳдории чанд моҳ такя мекунад. Талафот ҳангоми нигоҳдорӣ зиёд буда, талафоти тахминии нигоҳдорӣ 10% ва аксар вақт зиёдтар аст.
Дар Аврупо, саноат бо мушкилоти махсус рӯ ба рӯ мешавад аз даст додани доруи аз ҳама васеъ истифодашавандаи сабзида, хлорпрофам (CIPC). Ин махсусан барои бахши коркард душвор аст, бо назардошти он ки нигоҳдорӣ дар ҳарорати баланд барои пешгирӣ кардани мушкилоти сифатии ҷамъшавии шакар, ки дар натиҷаи нигоҳдории ҳарорати паст ба вуҷуд омадааст, зарур аст, дар ҳоле ки дар ин ҳарорати баланд назорати сабзиш мушкилтар мегардад. Стратегияҳои алтернативӣ барои мубориза бо сабзӣ вуҷуд доранд, аммо ҳеҷ кадоме аз онҳо, ки ҳоло барои саноати аврупоӣ дастрасанд, ба мисли CIPC самаранок нестанд ва на дар доираи навъҳо ва шароити нигоҳдорӣ. Масалан, 2,4 DMN ҳанӯз барои истифода дар Аврупо ба қайд гирифта нашудааст.
Консорсиуми технологҳо ва олимони Британияи Кабир ва ИМА дар болои системаи инноватсионии таҳияи мониторинги дақиқ дар дохили мағозаи ҳолати физиологии лўндаҳо кор карда истодаанд, ки ин имкон медиҳад, ки протоколҳои нигоҳдории самараноктар ба таври дақиқ мутобиқ карда шаванд. хусусиятхои хар як навъро ба назар гиранд, то ки усулхои мавчудаи муборизаи нашъунамо самараноктар бошанд. Ба консорсиум системаҳои назорати нигаҳдорӣ дар ИМА, Институти захираҳои табиӣ (Донишгоҳи Гринвич, Британияи Кабир), AHDB Sutton Bridge Crop Storage Research (Бритониё) ва Chelsea Technologies Ltd (Бритониё) дохил мешаванд.
П-под
Дар маркази ин консепсия P-Pod аст, камерае, ки метавонад дар дохили як мағозаи тиҷоратӣ ҷойгир карда шавад, то ҳолати намунаҳои бехмева (80 то 100 кило) дар тамоми давраи нигоҳдорӣ назорат карда шавад. Консепсия аслан барои саноати нигоҳдории себ таҳия шуда буд; КДО (Storage Control Systems) SafePod-ро таҳия кардааст, ки онро дар дохили мағозаҳои себ ҷойгир кардан мумкин аст, ки дар он атмосфера назорат карда мешавад (O2 сатҳи паст) барои суст кардани мубодилаи меваҳо. SafePod-ро метавон дар ду шакл идора кард - муштарак ва ҷудошуда. Дар реҷаи муштарак, мева дар дохили камера ба ҳамон шароите, ки дар дигар мағозаҳо ҷойгир аст, дучор мешавад, дар ҳоле ки ҳангоми муваққатан ба ҳолати ҷудогона гузоштан, қубурҳо меваҳоро дар дохили қуттии гермитӣ мӯҳр мезананд, дар ҳоле ки ченкунии нафаскашӣ бо истифодаи қарори баланди CO анҷом дода мешавад.2 ва О2 сенаторҳо.
Андозагирии нафаскашии мева барои ошкор ва ислоҳ кардани шароити стрессии нигоҳдорӣ ва инчунин муайян кардани он, ки мева дар кадом лаҳзаи нигоҳдорӣ сифаташро гум мекунад, истифода мешавад. Консепсияи P-Pod як далели шабеҳи лўндаи картошкаро пайгирӣ мекунад; Фарзия ин аст, ки хусусиятҳои нафаскаширо барои муайян кардани пайдоиши сабзиш ва мушкилоти сифат, ба монанди ҷамъшавии шакар истифода бурдан мумкин аст. Ғайр аз он, системаи P-Pod ба мониторинги синтези идоранашаванда имкон медиҳад ва гурӯҳ нақша дорад, ки мониторинги автоматии талафоти вазнро дар бар гирад ва сенсорҳоеро таҳия кунад, ки қодиранд самаранокии табобати пӯстро ҳангоми табобат пайгирӣ кунанд.
Айни замон мониторинги сифати бехмева дар мағозаҳо ба ҷуз аз гирифтани намунаҳои харобиовар барои таҳлили қанд ва санҷиши визуалӣ барои сабзидани сабзиш кам аст. Датчикҳои нафаскашӣ ва сифати пӯст дар дохили як қуттӣ, ки мумкин аст дар муҳити дӯкони картошка мӯҳр карда шаванд, як қадами назаррасро дар иттилооти дастрас барои идоракунии муҳити мағоза ва сифати картошка таъмин хоҳанд кард.
Дар баробари таъмини системаи назорат барои оптимизатсияи шароити нигоҳдорӣ, иттилооти мониторинг имкон медиҳад, ки дӯконҳоро аз рӯи камолоти лўнда баҳо диҳем ва аз ин рӯ нақшаи зироатро идора кунем. Ғайр аз он, платформаи таҷҳизоти таҳияшуда имкон медиҳад, ки таъсири ислоҳоти муҳити зистро ба сифати лўнда ба монанди тағироти хурд дар гази карбон ва идоракунии ноустувор санҷед.
Пас аз озмоишҳои бомуваффақияти пешакӣ консорсиум шариконро меҷӯяд, то рушди ин системаро ба марҳилаи оянда бардорад.