#Сабзии кӯдакро чӣ тавр шинондан мумкин аст #Сабзии кӯдак
Агар шумо хоҳед, ки аз сабзии кӯдаки ширин ва нарм мустақиман аз боғи худ лаззат баред, пас муҳим аст, ки бидонед, ки чӣ гуна парвариш ва нигоҳубини дурусти онҳо. Дар ин мақола, мо ба шумо дар бораи чӣ гуна шинондан, парвариш кардан ва нигоҳубини сабзии кӯдакон барои таъмини ҳосили фаровон роҳнамоӣ хоҳем кард.
Тухмҳо ё болои сабзӣ?
Ҳангоми тарғиби сабзии кӯдакон, шумо метавонед тухмҳо ё бомҳои сабзиро истифода баред. Тухмҳо метавонанд бевосита ба замин шинонда шаванд, дар ҳоле ки бомҳои сабзӣ бояд дар баробари баргҳои сабз бурида шаванд ва сипас дар дохили деги чуқур кошта шаванд.
Нури офтоб ва ҳарорат
Сабзӣ, ки дар дегҳо парвариш карда мешавад, на камтар аз 5 то 6 соат нури бевоситаи офтобро талаб мекунад. Бо вуҷуди ин, баъзе навъҳо талаботҳои гуногун доранд, бинобар ин пеш аз пайдо кардани ҷой барои контейнери сабзии худ ба бастаи тухмӣ муроҷиат кунед. Сабзии кӯдакон ҳарорати аз 15 то 22 дараҷа гармиро афзалтар медонанд ва дар ҳарорати аз 30 дараҷа зиёд хуб кор намекунанд.
Хок ва нуриҳо
Сабзии кӯдакон дар хоки намнок, ки аз маводи ғизоӣ бой аст, месабзад. Барои беҳтар кардани сифати он, хокро бо илова кардани компости органикӣ омода кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки рН-и хок аз 6.3 то 7.5 бошад. Муҳим аст, ки заминро мунтазам бордор созед, вақте ки сабзӣ ҳадди аққал 4 то 5 дюйм аст, аммо аз нитрогени зиёдатӣ худдорӣ кунед, зеро он истеҳсоли гиёҳҳоро ҳавасманд мекунад.
Обьёрй ва намнокй
Тухми сабзии кӯдак дар давраи нашъунамо ба оби зиёд ниёз дорад, аммо муҳим нест, ки растаниро аз ҳад зиёд об ё зери об надиҳед. Ангуштони худро ба хок часпонед ва агар ҳангоми ламс намӣ ҳис накунад, вақти об додан аст. Сатҳи намии доимиро нигоҳ доред, то сабзӣ аз тақсимшавӣ ва аз даст додани мазза пешгирӣ кунад.
Ҷамъоварии сабзии кӯдакон
Сабзии кӯдак пас аз 60 то 70 рӯз пас аз кишт омода аст. Барои пешгирӣ кардани ҷалби ҳайвонот, муҳим аст, ки онҳоро дар ин давра ҷамъоварӣ кунед. Дар атрофи болои сабзӣ кобед, то хокро воз кунед ва сабзиро аз поён кашед.
Парвариши сабзии кӯдакон метавонад як таҷрибаи шавқовар ва муфид бошад. Ин маслиҳатҳоро оид ба шинондан, парвариш ва нигоҳубини сабзии кӯдакон иҷро кунед ва аз ҳосили фаровони сабзии навзоди ширин ва нарм дар боғи худ баҳра баред.