Пиёз дар бисёре аз ошхонаҳои саросари ҷаҳон як чизи асосӣ буда, ба ҳама намуди хӯрокҳо маззаи беназир медиҳад. Парвариши пиёз дар боғи шумо метавонад як таҷрибаи муфид бошад, аммо муҳим аст, ки фаҳмед, ки чӣ гуна онҳоро дуруст бордор кардан лозим аст, то ҳосили солим ва фаровон ба даст оред. Дар ин мақола, мо баъзе маслиҳатҳо ва усулҳои бордоркунии пиёзро меомӯзем.
Қадами аввал барои пошидани пиёз ин дуруст омода кардани хок аст. Пиёз хокҳои хуб дренажиро, ки аз моддаҳои органикӣ бой аст, афзалтар медонанд. Пеш аз шинондани пиёз ё ниҳолҳои худ, ба миқдори зиёди компост ё поруи хуб пӯсида омехта кунед, то ҳосилхезии хок беҳтар шавад.
Вақте ки пиёзи шумо шинонда мешавад, муҳим аст, ки онҳоро дар давоми мавсими кишт мунтазам бордор кунед. Як нуриҳои мутавозин бо таносуби NPK 10-10-10 интихоби хуб барои пиёз аст. Дар атрофи пояи растанихо нурихои минералиро пошед ва эхтиёт кунед, ки дар баргхо ягон чиз нарасад.
Муҳим аст, ки пиёзҳои худро мунтазам об диҳед, махсусан дар давраи хушк, то аз ҳад зиёд хушк шудани хок пешгирӣ карда шавад. Ҳангоми об додан, ҳатман ба баргҳо об нахӯред, зеро ин метавонад хатари бемориҳои fungal зиёд шавад.
Вақте ки пиёзҳои шумо мерӯянд, шумо метавонед инчунин мехоҳед, ки онҳоро бо нуриҳои иловагӣ пӯшонед. Ин ба хоки атрофи пояи растанихо, такрибан 4—6 хафтаи пас аз шинондан ба микдори ками пору андохтанро дарбар мегирад. Ин метавонад барои таъмин намудани афзоиши маводи ғизоӣ, вақте ки растаниҳо ба он бештар ниёз доранд, кӯмак кунад.
Ба гайр аз бордоркунии дуруст, дар вакти парвариши пиёз чанд масли-хати дигаре низ мавчуд аст, ки бояд дар назар дошта шавад. Пиёз аз рН аз 6.0 то 6.8 бартарӣ дорад, аз ин рӯ муҳим аст, ки хоки худро санҷед ва рН-ро дар ҳолати зарурӣ танзим кунед. Шумо инчунин бояд хокро аз алафҳои бегона нигоҳ доред, зеро онҳо метавонанд бо пиёзҳои шумо барои маводи ғизоӣ ва об рақобат кунанд.
Бо риояи ин маслиҳатҳо ва усулҳои бордор кардани пиёз, шумо метавонед ба ҳосили солим ва фаровон мусоидат кунед. Бо каме ғамхорӣ ва таваҷҷӯҳ шумо метавонед тамоми фаслҳои сол аз пиёзҳои тару тозаи хонагӣ дар хӯрокҳои дӯстдоштаатон лаззат баред.