Модарони Mann маҳсулоти нав тавлид мекунанд.
Ширкати сертификатсияшудаи аксарияти занон, ки дар Салинас, Калифорния ҷойгир аст, Veggie Mac-n-Cheeseро дар саросари кишвар паҳн мекунад ва нақша дорад онро дар Канада васеъ кунад. Ин як консепсияи нав барои категория ва ширкат аст, ки аз ҷониби Манн фалсафаи "маркетинги модарон ба модарон" асос ёфтааст.
Ба ду оила тааллуқ дошта, 65 дарсади саҳҳомони ин ширкатро занон ташкил медиҳанд. Директори генералӣ ва Раиси Раёсат Лорри Костер модарест, ки медонад, ки дар охири рӯзи тӯлонӣ ба хона баргаштан чӣ гуна аст ва мехоҳад дар сари миз хӯроки зуд ва солим хӯрад - саломатии солим мисли зуд муҳим аст, гуфт ӯ. .
"Мо аз додани брокколи ба саги зери миз хаста шудаем" гуфт Костер.
Ба гуфтаи Лори Тейлор, ки ҳамчун The Produce Mom барои Indianapolis Fruit Co. блогнависӣ мекунад, ин бо ҳеҷ яке аз чор навъҳои Veggie Mac-n-Cheese, ки Mann таҳия кардааст, рӯй нахоҳад дод. Кӯдакони ӯ зуд аз брокколи худдорӣ мекунанд, гуфт ӯ, аммо бо ин маҳсулот ин тавр нашуд.
Чаҳор мазза мавҷуданд: брокколи бо Чеддари классикӣ, брокколи бо чеддар бекон, брокколи гулкарам бо чеддар ва брокколи, гулкарам ва сабзӣ бо чеддар сафед. Ҳар кадоми онҳо 55% сабзавоти тару тоза, 25% чошнии Саргенто ва 20% угро пухта мебошанд. Манн тавсия медиҳад, ки дар қисмати тару тозаи шӯъбаи маҳсулот намоиш дода шавад.
Омода кардани танӯр маънои онро дорад, ки табақ дар дақиқаҳо омода мешавад; тайёр кардан дар болои печка каме дарозтар мегирад. Нархи чаканаи пешниҳодшуда барои 4.99 унсия 20 доллар аст. бастае, ки ба гуфтаи Тейлор барои хидмат ба оилаи чаҳор нафараш кофӣ буд. Ҳама дар як халтаи стенд омадаанд, ки амволи зиёдеро барои графикаи мустақим ба истеъмолкунанда пешниҳод мекунанд.
"Мо барои гирифтани он истеъмолкунанда ду сония дорем" гуфт Костер. "Бо гузоштани кӯдак ба баста, он фарёд мезанад: "Модар, ба ман нигоҳ кун"."
Маҳсулоти нав, ки мӯҳлати нигоҳдории онҳо 16 рӯз доранд, дар корхонаи коркарди Salinas Mann ва дар як амалиёти моҳвораӣ дар Ню Ҷерсӣ истеҳсол карда мешаванд.
"Ин ба ҳайати ҳозираи мо мувофиқат мекунад" гуфт Костер. «Мӯҳлати нигоҳдории ҳамон. Ҳамон таҷҳизот, бо тағирот.”
Костер гуфт, ки маҳсулот натиҷаи кӯшиши дастаест, ки директори тадқиқот ва рушд Рачаэл Ҳакбартро дар бар мегирад, ки соли 2010 барои тамаркуз ба таҳияи маҳсулоти нав киро шудааст.
Кристин Келлер, директори маркетинг ва инноватсия гуфт: "Мо тақрибан нӯҳ моҳ дар болои он кор карда, ғояҳои гуногунро дида мебароем". "Мо воқеан дарк кардем, ки модарон ба фарзандони худ ба сабзавот ниёз доранд."
Ва Тейлор гуфт, ки онҳо муваффақ шуданд. Писаронаш ҳама маҳсулотро дӯст медоштанд. Дар ҳоле, ки вай низ ин корро кард, ба ӯ низ роҳат хеле маъқул буд.
"Шумо аслан халтаро мекушоед, ҳама мундариҷаро дар як косаи калон мегузоред, косаро бо пластикӣ ё дастмол мепӯшонед ва онро барои чор дақиқа печонед" гуфт ӯ. "Аз омодагӣ то мизи шом, шумо ҳадди аксар панҷ дақиқа гап мезанед."
Тейлор инчунин вақти пухтупазро каме кам кард, то сабзавоти тару тоза ҷаззоб шаванд. Барои пурра кардани таом, вай як мурғ аз гастрономҳои дӯкони хӯрокворӣ илова кард.
"Ин барои ҳамаи мо хеле қаноатманд буд ва ман ҳис кардам, ки ба оилаам чунин як хӯроки солим ва солим пешкаш кунам" гуфт ӯ.
Мушовири истеҳсолот Ҷеффри С. Бранденбург аз JSB Group гуфт, маҳсулоте ба монанди ин хати нави Mann дар Британияи Кабир калон аст, ки дар он ҷо онҳо одатан бо ҳам омехта мешаванд ва мӯҳлати нигоҳдории онҳо хеле кӯтоҳ аст. Бо ҷуғрофияи хурдтар ва тамоюли истеъмолкунандагон ба зуд-зуд харид кардан, ин равиш дар он ҷо кор мекунад, гуфт ӯ.
Дар Иёлоти Муттаҳида, банду баст, ки эҳтиёҷоти гуногуни мундариҷаи инфиродӣ, тавре ки дар ин ҷо Mann дорад, калиди густариши маҳсулоти шабеҳ мебошад.
"Оё ман мебинам, ки он афзоиш меёбад?" гуфт у. — Бале, ман.