Freshfel Europe, як созмони занҷири меваю сабзавоти аврупоӣ тахмин мезанад, ки истеъмоли миёнаи меваю сабзавот дар Иттиҳоди Аврупо (ИА) дар соли гузашта нисбат ба соли 10 тақрибан 2021 дарсад камтар будааст.
Мувофиқи маълумоти Fresfel Europe, истеъмоли миёнаи меваю сабзавот дар соли 2021 дар ИА 364 грамм барои як нафарро ташкил дод. Ин назар ба як соли пеш 2 фоиз зиёд аст. Ин тақрибан 150 грамм сабзавот ва 215 грамм мева аст.
Ба гуфтаи Freshfel Europe, тамоюлҳои истеъмоли ахир нишон медиҳанд, ки истеъмоли меваю сабзавот коҳиш меёбад. Аз ин рӯ, созмон ба назар мегирад, ки истифода дар соли 2022 метавонад дар муқоиса бо соли 10 тақрибан 2021 дарсад камтар бошад.
Ин созмон қайд мекунад, ки истеъмоли меваю сабзавот дар Иттиҳодияи Аврупо то ҳол аз меъёри тавсияшудаи Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт (ТУТ) хеле поинтар аст - 400 грамм дар як рӯз. Дарачаи истеъмоли чавонон махсусан паст аст.
На ҳар рӯз
Freshfel Europe гузориш медиҳад, ки як назарсанҷии оҷонси омори Eurostat нишон медиҳад, ки танҳо 12 дарсади истеъмолкунандагон дар ИА дар як рӯз панҷ порция меваю сабзавот мехӯранд. Гайр аз ин маълум мешавад, ки 33 фоизи одамон хар руз сабзавоту мева намехуранд.
Илова бар ин, Freshfel Europe қайд мекунад, ки дар шароити кунунии душвори иқтисодӣ, истеъмол дар байни аҳолии камдаромад нигаронкунанда аст. Рафтори харидории истеъмолкунандагон тағйир меёбад, зеро қобилияти харидорӣ зери фишор аст. "Ба ҷои маҳсулоти баландсифат ва органикӣ, истеъмолкунандагон дар ҷустуҷӯи аҳдҳо ҳастанд ё миқдори камтар мехаранд." Тамоюлҳо дар кишварҳои узви Аврупо 75 фоизи аҳолии Иттиҳоди Аврупоро фаро мегиранд.