Ду моҳи охир маро дар Палм Спрингс, Калифорния, барои United FreshTech ва Чикаго барои United Fresh Marketplace пайдо карданд. Ин ду намоиш ба мисли шабу рӯз фарқ мекарданд, аммо ҳарду ба таври худ хеле муфид буданд.
Дар FreshTech, ман тавонистам дар бисёр ҷаласаҳои таълимии олӣ нишинам, бо баромадкунандагон тадқиқоти навтарин ва иттилоотро дар мавзӯъҳои саривақтӣ ба монанди E. coli O157:H7 ва маводи нави бастабандӣ пешниҳод карданд. Қисми экспои намоишгоҳ бо қисмҳои калони таҷҳизоти коркард фазои ошёнаро ишғол кард. Ман имкон доштам, ки бо бисёре аз хонандагони мо сӯҳбат кунам ва шумораи ками онҳо дар дӯкони Fresh Cut барои сабти ном барои гирифтани як iPod бозистоданд.
Бозори тару тоза дар аввал бениҳоят бузург буд, бо ду сатҳи МакКормик Плейси Чикаго, ки ба маҷмӯи FMI, All Things Organic, Хӯрокҳои зебо ва бозори тару тоза бахшида шудааст. Дар намоиш одамон аз тамоми сохахои саноати хурокворй — аз ошпаз cap карда то харидорони чакана иштирок доштанд. Дар ҳаво, махсусан дар намоиши органикӣ ҳаяҷон вуҷуд дорад. Зиёда аз 650 намоишгоҳи органикӣ ширкат варзиданд, ки бисёре аз онҳо ширкатҳои хурд ба тиҷорат машғуланд. Ҳама чиз аз ғизои органикии кӯдакон то либос намоиш дода шуд, аз ҷумла чанд коркардкунандагони тару тоза, ки маҳсулоти нави органикиро намоиш медоданд.
Ассотсиатсияи маҳсулоти тару тоза кори хуберо иҷро кард, ки ду намоишро ҳамоҳанг созад, ки камтар аз як сол пас аз якҷояшавии Ассотсиатсияи Мева ва Сабзавот ва Ассотсиатсияи Байналмилалии Маҳсулоти Тарзи Тару тоза баргузор шуд. Кормандони Юнайтед байни ду намоиш дар хона вақти кам доштанд ва ман умедворам, ки онҳо пас аз Fresh Marketplace каме истироҳат карданд.
Намоишҳои соли 2008 якҷоя дар Лас Вегас баргузор мешаванд. Ин бояд як имконияти олиҷаноб барои тамоми қишрҳои саноат дар зери як сақф ҷамъ шаванд. Дар як тарафи ошёнаи намоишгоҳ бахши FreshTech бо коркардкунандагон ва маҳсулоти бехатарии ғизо ва дар тарафи дигар фурӯшандагон истеҳсол хоҳанд шуд. Агар намоишҳои имсола ягон нишона бошанд, намоишҳои Лас Вегас бояд барои коркардкунандагон, фурӯшандагон ва таъминкунандагон як имконияти олӣ бошанд.
Fresh Cut соли 2008 дар Лас Вегас хоҳад буд ва ман умедворам, ки шумо аллакай нақшаи иштирок дар намоишро доред. Ман мехоҳам бидонам, ки шумо дар бораи намоиш чӣ фикр доред ва агар шумо дар Лас Вегас хоҳед буд. Лутфан озод бошед, ки дар бораи намоишҳои соли 2007 ё 2008 ҳар гуна шарҳеро ба ман бинависед. Ба ман бо суроғаи news@freshcut.com муроҷиат кардан мумкин аст.
Дар ин шумораи Fresh Cut, шумо гузоришҳоро дар бораи баъзе мавзӯъҳо аз ҷаласаҳои таълимии FreshTech ва Fresh Marketplace хоҳед ёфт. Шумо инчунин дар бораи B&P Packing, як протсессори Калифорния, ки дар тӯли беш аз ду сол бо шаҳр барои ҳуқуқи канализатсия мубориза мебарад, як ҳикояи мушаххасро хоҳед ёфт. Вақте ки шаҳрҳо ба заминҳои кишоварзӣ табдил меёбанд ва ба корхонаҳои коркард наздиктар мешаванд, ба системаи канализатсия сарбории зиёд вуҷуд дорад, аз ин рӯ, ин метавонад дар ҳама шаҳрҳое, ки рушд мекунад, мушкилот гардад.